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Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

In der 3-jährigen Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) arbeitest du im Bereich der Qualitätskontrolle und Qualitätssicherheit. Zur Sicherung der Produktqualität werden Proben entnommen und analysiert. Mit sensorischen, chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Verfahren werden mit modernen Analysegeräten Milch, Rohstoffe, Wasser, Babynahrung an sämtlichen Produktionsstufen und sogar die Luft untersucht. Die erzielten Ergebnisse werden anschließend ausgewertet und dokumentiert. Als milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) nimmst du also eine wichtige Position in der Qualitätssicherung in milchverarbeitenden Lebensmittelunternehmen ein.

Schulische Voraussetzungen Fachoberschulreife, Fachhochschulreife, allgemeine Hochschulreife
Dauer der Ausbildung 3 Jahre
Ausbildungsort Milchwirtschaftliche Industrie Gesellschaft Herford GmbH & Co. KG
Berufsschule (Blockunterricht) Berufsbildende Schulen der Stadt Oldenburg
LUFA Nord-West
Ausbildungsverlauf Kennenlernen der Ausbildungsbereiche gemäß Ausbildungsplan
Ausbildungsbetreuung Durch die zuständige Ausbilderin, sowie einen offiziell zuständigen Ausbildungsbeauftragten (m/w/d) in jedem Ausbildungsbereich
Arbeitszeit 38 Stunden/Woche
Ausbildungsvergütung Gemäß Lohn- und Gehaltstarifvertrag:

1. Ausbildungsjahr: Euro 1.188,-/Monat
2. Ausbildungsjahr: Euro 1.303,-/Monat
3. Ausbildungsjahr: Euro 1.459,-/Monat
Abschlussprüfungsvorbereitung Spezielle Trainings zur Prüfungsvorbereitung
Abschluss Milchwirtschaftliche/r Laborant/in (LWK)

Anforderungen

  • Freude am Arbeiten im Labor
  • Interesse an naturwissenschaftlichen und technischen Fragestellungen
  • Fingerfertigkeit, manuelles Geschick
  • Leistungsbereitschaft, Disziplin, Fleiß

Einsatzmöglichkeiten nach der Ausbildung

Als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) im Bereich des Labors

Bewerbung

Bewerbungsform: Online

Auswahlverfahren: Kennenlerngespräch

Bewerbungsfrist: Für den Ausbildungsstart zum 1. August 2025 haben wir die Stelle bereits besetzt und suchen nicht mehr!

Schnupper- und Schülerpraktika sowie BFE (Berufsfelderkundungen, Social Day, Tagespraktika) sind jederzeit möglich.
Bitte ONLINE bewerben.

Du hast Fragen?

Unsere Ausbilderin Heike Nolte freut sich auf deinen Anruf.

Telefon: +49 (0)5221 18161-543

Milchwirtschaftliche Industrie Gesellschaft Herford GmbH & Co. KG
Herrn Heike Nolte
Bielefelder Straße 66
32051 Herford

E-Mail: heike.nolte@hipp.de