Azubis@home während Corona: Homecooking unserer Köche Teil II
Unsere Auszubildenden aus dem Bereich Betriebsgastronomie durften während Ihrer Zeit zu Hause ein saisonales 4-Gänge-Menü kochen. Das zweite Menü zum Nachkochen kommt von Raphaela Sch. (Auszubildende Köchin, 2. Ausbildungsjahr).
Guten Appetit!
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!
1. Gang: Lachs-Spinatröllchen
2. Gang: Lauchcremesuppe
3. Gang: Spargelcannelloni mit Spinat
4. Gang: Rhabarber Soufflé